紹興酒をほうふつさせる7年熟成の深み

環境に優しく、減農薬で栽培できる「キトサン農法」で育てた南高梅を100％使用。７年を超えて長期熟成され、色は奥深い琥珀色に。口に含んだ瞬間、紹興酒やカラメルのような甘く深い香りで、その後、梅の香りや喉ごしをグラデーションのように楽しめる。ワイングラスに注いでストレートで飲めば、より重厚感を感じるはず。

ベースのお酒

醸造アルコール

梅の産地・品種

南高梅（和歌山県産）

アルコール度数

20%

容量・価格

720mL ¥3,300

製造事業者名

中野BC