“青いダイヤ”古城梅の爽やかでクリアな酸味

“青いダイヤ”と呼ばれる、生産量の少ない希少な梅「古城（ごじろ）梅」をぜいたくに使用。気品ある梅の酸味と、クセや雑味を感じさせない透明感のある酒の風味は、だしの利いた和食とも相性が良さそうだ。個性が光るネーミングとボトルデザインは大阪モード学園とのコラボレーション。

ベースのお酒

醸造アルコール

梅の産地・品種

古城梅（和歌山県産）

アルコール度数

12%

容量・価格

500mL ¥1,430

製造事業者名

中田食品