裏ごし果肉が爽やかな 甘さ控えめ酸っぱい系

にごり梅酒は甘めのものが多い中、酸味があって甘さは控えめ。自家梅園で収穫した完熟の南高梅を使用し、ホワイトリカーで浸漬しているので、飲み口もさっぱり。梅のエキスいっぱいの梅酒に、さらに裏ごしした南高梅の完熟果肉を加えている。ストレート、ロックで爽やかな酸を楽しみたい。

ベースのお酒

ホワイトリカー

梅の産地・品種

南高梅（和歌山県みなべ町産）

アルコール度数

11％

容量・価格

500mL ¥1,870

製造事業者名

横山食品