
飲み口はまるでトロピカルな白ワイン
梅酒づくりには難しいとされてきた品種「翠香(すいこう)」から、吟醸酒仕込みの梅酒が誕生。キンと冷やせば、翠香の青りんごを思わせる華やかさと、吟醸酒の丸みのある甘さが重なり、飲み口はまるで白ワイン。常温では、ジャスミンや杏のような花や果実みある香りと酸味が顔をのぞかせ、1本で2通りの味わいを楽しめる。
- ベースのお酒
- 日本酒
- 梅の産地・品種
- 翠香(和歌山県みなべ町産)
- アルコール度数
- 10%
- 容量・価格
- 720mL ¥5,500
- 製造事業者名
- Ume Domaine ARIMOTO 有本農園
味のチャート
[ 甘 さ ]
[ 酸 味 ]
[ とろみ ]
おすすめの飲み方
- ストレート
- 水割り
- ロック
- お湯割り
- ソーダ割り
- その他
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