刺し身に合わせたい淡麗系 ペアリングを楽しむ梅酒

砂糖を使わずはちみつで仕上げているので、甘さを抑えたさっぱりとした後味。梅そのものの甘酸っぱさに、ほんのりはちみつが香る。アルコール度数は14％で飲み口は優しく、絶妙なバランスで完成した１本。ロックや水割りは、味が繊細な刺し身や和食によく合うので食中酒にも。

ベースのお酒

醸造アルコール

梅の産地・品種

南高梅（和歌山県みなべ町産）

アルコール度数

14%

容量・価格

720mL ¥2,200（化粧箱入り）

製造事業者名

鈴梅